Chuyển đến nội dung chính

10 Dakikada Peynirli Bazlama: Pratik, Doyurucu ve Lezzet Dolu Tarif

 


10 Dakikada Peynirli Bazlama: Pratik, Doyurucu ve Lezzet Dolu Tarif

Kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif mi arıyorsunuz? Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık ve eriyen peynirle dolu bu peynirli bazlama tarifi tam size göre! Kahvaltıda, çay saatinde veya hızlı bir atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz bu tarif sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor.

Kaç Kişilik?

4 kişilik

Hazırlama Süresi

Yaklaşık 10 dakika

Malzemeler

Hamur İçin

  • 250 g un

  • 150 g sade yoğurt

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • ½ çay kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 150 g rendelenmiş peynir

Üzeri İçin

  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

  • 1 diş sarımsak (ince doğranmış)

İsteğe Bağlı

  • İnce kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

1. Hamuru Hazırlayın

Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın.

Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Peyniri Ekleyin

Rendelenmiş peyniri hamurun içine karıştırabilir veya bazlamaların içine dolgu olarak koyabilirsiniz.

Her iki yöntem de oldukça lezzetli sonuç verir.

3. Şekil Verin

Hamuru eşit parçalara bölün.

Her parçayı merdane yardımıyla yuvarlak bazlama şeklinde açın.

4. Pişirin

Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın.

Bazlamaları fazla yağ kullanmadan her iki tarafını yaklaşık 2–3 dakika pişirin.

Üzerleri altın rengini alıp hafif kızardığında hazır olacaktır.

5. Sarımsaklı Tereyağı Hazırlayın

Eritilmiş tereyağını ince doğranmış sarımsakla karıştırın.

Fırından veya tavadan çıkan sıcak bazlamaların üzerine sürün.

6. Servis Edin

Dilerseniz ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.

Bu Tarifi Özel Kılan Nedir?

Yoğurt sayesinde yumuşacık bir doku kazanan hamur, eriyen peynirle birleşerek son derece doyurucu bir lezzet sunar. Sarımsaklı tereyağı ise bazlamalara ekstra aroma ve zenginlik katar.

Lezzet İpucu

Peynir karışımına ince doğranmış kırmızı biber, yeşil biber veya soğan ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz. Kaşar peyniri, mozzarella veya beyaz peynir karışımları da harika sonuç verir.

Servis Önerileri

Bu peynirli bazlamaları aşağıdakilerle birlikte servis edebilirsiniz:

  • Kahvaltılık zeytin ve domates

  • Yoğurtlu dip soslar

  • Çorba yanında

  • Izgara tavuk veya et yemekleriyle

  • Çay saati ikramı olarak

Sonuç

10 dakikada hazırlanan bu peynirli bazlama tarifi, pratikliği ve lezzetiyle mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak.

Tarifi kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Ev Yapımı Dolgulu Pizza Poğaçaları 🥪

Malzemeler: 500 g un 300 ml ılık su 5 g yaş maya 2 çay kaşığı tuz 300 g pişmiş jambon (küp doğranmış) 250 g rendelenmiş peynir Hazırlanışı: Mayayı ılık suya ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Bir kapta unu ve tuzu karıştırın. Maya-su karışımını yavaş yavaş ekleyerek hamur yoğurma uçlarıyla karıştırın. Hamuru el mikseriyle en az 10 dakika, mutfak robotuyla ise mümkünse 20 dakika yoğurun. Bu sayede hamurunuz daha yumuşak, kabarık ve çıtır olacaktır. Kabın üzerini nemli bir mutfak beziyle örtün ve hamuru oda sıcaklığında yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakın. Çalışma tezgâhını ve merdaneyi hafifçe unlayın. Hamuru 3 eşit parçaya bölün, her parçayı beze haline getirip ince ve oval şekilde açın. Hamurun orta kısmına boylamasına doğranmış jambon ve rendelenmiş peyniri serpiştirin. Hamurun alt uzun kenarını dolgunun üzerine kapatın ve kenarlarını iyice bastırın. Hazırladığınız dolgulu poğaçaları dikkatlice yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Pane Harçlı Kuşkonmaz Tarifi 🥢🧀

  Şarküteri Jambonu ve Eritilmiş Peynirle Çıtır Lezzet Kuşkonmazı farklı ve çok lezzetli bir şekilde denemek ister misiniz? Pane harçlı kuşkonmaz tarifi; çıtır dış kaplaması, içindeki eriyen peynir ve nefis jambon aromasıyla sofralarda büyük beğeni topluyor. Dışı altın renginde kızarmış, içi ise yumuşacık kuşkonmaz ve akışkan peynirle dolu bu tarif hem atıştırmalık hem de hafif ana yemek olarak mükemmel bir seçimdir. Üstelik yalnızca 40 dakikada hazır! 🤤✨ Pane Harçlı Kuşkonmaz İçin Malzemeler 4 kişilik | Hazırlama süresi: yaklaşık 40 dakika Gerekli Malzemeler: 500 gram beyaz kuşkonmaz 200 gram dilim peynir (örneğin Emmental) 200 gram jambon dilimi 120 gram un 120 gram galeta unu 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 tutam tuz Pane Harçlı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır? 1. Kuşkonmazları Hazırlayın Kuşkonmazları iyice yıkayın ve sert uçlarını kesin. Kaynar tuzlu suda birkaç dakika haşlayın ve ardından süzerek fazla suyunun gitmesini sağlayın. 2. Peynir ve Jambonla Sarın Her üç kuşkonmaz s...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Tereyağlı Sarımsaklı Makarna Tarifi 🍜🧄

  Kremsi, Aromatik ve İnanılmaz Lezzetli Bir Pasta Tarifi Sarımsak severler için mükemmel bir makarna tarifiyle karşınızdayız! Tereyağında yavaşça pişirilen sarımsakların yoğun aroması, Pecorino peyniri ve yumuşacık spagetti ile birleşince ortaya tam anlamıyla restoran kalitesinde bir lezzet çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tereyağlı sarımsaklı makarna tarifi, kısa sürede hazırlayabileceğiniz en özel yemeklerden biri olacak. Mutfakta yayılan tereyağı, sarımsak ve eriyen peynir kokusu iştahınızı anında açacak! 😍 Tereyağlı Sarımsaklı Makarna İçin Malzemeler 3 kişilik | Hazırlama süresi: yaklaşık 40 dakika Gerekli Malzemeler: 2 baş sarımsak 200 ml zeytinyağı 300 gram yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı acı sos 200 gram spagetti Tuz 80 gram rendelenmiş Pecorino peyniri 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz Ev yapımı sarımsaklı tereyağı Tereyağlı Sarımsaklı Makarna Nasıl Yapılır? 1. Sarımsakları Hazırlayın Sarımsakların kabuklarını soyun. Sarımsak dişlerini zeytinyağıyla birlik...
Đăng nhận xét
Đọc thêm