Chuyển đến nội dung chính

Meyveli Tartaban Tarifi 🍰🍓


 

Yumuşacık Kek Tabanı ile Ferah Yaz Tatlısı

Taze meyvelerle hazırlanan hafif ve şık bir tatlı mı arıyorsunuz? Meyveli tartaban tarifi tam size göre! Yumuşacık pandispanya kıvamındaki kek tabanı, rengarenk meyveler ve parlak meyve sosuyla birleşince ortaya hem göz alıcı hem de inanılmaz lezzetli bir tatlı çıkıyor.

Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olan bu tarif; çay saatleri, doğum günleri ve özel davetler için harika bir tercih olacak. 🍒🍊✨


Meyveli Tartaban İçin Malzemeler

12 kişilik | Hazırlama süresi: yaklaşık 15 dakika

Kek Tabanı İçin:

  • 125 gram yumuşak tereyağı
  • Biraz ekstra tereyağı (kalıbı yağlamak için)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 tutam tuz
  • 3 adet yumurta
  • 200 gram un
  • Biraz ekstra un (kalıp için)
  • 2 silme çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı süt

Üzeri İçin:

  • 500 gram hazırladığınız taze meyve
  • 1 paket tart jölesi

Meyveli Tartaban Nasıl Yapılır?

1. Kalıbı Hazırlayın

26–28 cm çapındaki tart kalıbını iyice yağlayın ve hafifçe unlayın veya file badem serpin.


2. Hamuru Hazırlayın

Tereyağı, toz şeker, vanilya şekeri ve bir tutam tuzu mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Yumurtaları tek tek ekleyerek kısa süre çırpmaya devam edin.


3. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın.

Süt ile birlikte azar azar tereyağlı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.


4. Tartabanı Pişirin

Hamuru kalıba eşit şekilde yayın.

Önceden ısıtılmış fırında:

  • Alt-üst ayarda: 180°C
  • Fanlı ayarda: 160°C

yaklaşık 20 dakika pişirin.

Daha çıtır bir taban için 5 dakika ekstra pişirebilirsiniz.

Kürdan testi yaparak kontrol edin.


5. Soğutun ve Meyveleri Yerleştirin

Fırından çıkan tartabanı yaklaşık 10 dakika dinlendirin.

Daha sonra tel ızgara üzerine ters çevirerek tamamen soğumaya bırakın.

Hazırladığınız taze meyveleri dilediğiniz şekilde üzerine yerleştirin.


6. Tart Jölesini Ekleyin

Tart jölesini paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.

Ortadan başlayarak meyvelerin üzerine dikkatlice dökün.

Tamamen soğuduktan sonra servis edin.


Bu Tatlıyı Neden Çok Seveceksiniz?

Bu nefis tarif:

  • Hafif ve ferah bir lezzet sunar
  • Yaz ayları için mükemmeldir
  • Taze meyvelerle rengarenk görünür
  • Çay saatlerine çok yakışır
  • İstediğiniz meyvelerle hazırlanabilir

Lezzeti Artıracak Küçük Bir Sır ✨

Çilek, kivi, mandalina, üzüm ve yaban mersini gibi farklı meyveleri birlikte kullanarak hem daha renkli hem de daha aromatik bir tart hazırlayabilirsiniz.

Parlayan meyveler, yumuşacık kek tabanı ve hafif tatlı jöle birleşince her lokma adeta yazı hissettirecek! 🍰💖

Tarifi kaydetmeyi unutmayın ve meyveli tatlı seven arkadaşlarınızla paylaşın!

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Ev Yapımı Dolgulu Pizza Poğaçaları 🥪

Malzemeler: 500 g un 300 ml ılık su 5 g yaş maya 2 çay kaşığı tuz 300 g pişmiş jambon (küp doğranmış) 250 g rendelenmiş peynir Hazırlanışı: Mayayı ılık suya ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Bir kapta unu ve tuzu karıştırın. Maya-su karışımını yavaş yavaş ekleyerek hamur yoğurma uçlarıyla karıştırın. Hamuru el mikseriyle en az 10 dakika, mutfak robotuyla ise mümkünse 20 dakika yoğurun. Bu sayede hamurunuz daha yumuşak, kabarık ve çıtır olacaktır. Kabın üzerini nemli bir mutfak beziyle örtün ve hamuru oda sıcaklığında yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakın. Çalışma tezgâhını ve merdaneyi hafifçe unlayın. Hamuru 3 eşit parçaya bölün, her parçayı beze haline getirip ince ve oval şekilde açın. Hamurun orta kısmına boylamasına doğranmış jambon ve rendelenmiş peyniri serpiştirin. Hamurun alt uzun kenarını dolgunun üzerine kapatın ve kenarlarını iyice bastırın. Hazırladığınız dolgulu poğaçaları dikkatlice yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında ...

Pane Harçlı Kuşkonmaz Tarifi 🥢🧀

  Şarküteri Jambonu ve Eritilmiş Peynirle Çıtır Lezzet Kuşkonmazı farklı ve çok lezzetli bir şekilde denemek ister misiniz? Pane harçlı kuşkonmaz tarifi; çıtır dış kaplaması, içindeki eriyen peynir ve nefis jambon aromasıyla sofralarda büyük beğeni topluyor. Dışı altın renginde kızarmış, içi ise yumuşacık kuşkonmaz ve akışkan peynirle dolu bu tarif hem atıştırmalık hem de hafif ana yemek olarak mükemmel bir seçimdir. Üstelik yalnızca 40 dakikada hazır! 🤤✨ Pane Harçlı Kuşkonmaz İçin Malzemeler 4 kişilik | Hazırlama süresi: yaklaşık 40 dakika Gerekli Malzemeler: 500 gram beyaz kuşkonmaz 200 gram dilim peynir (örneğin Emmental) 200 gram jambon dilimi 120 gram un 120 gram galeta unu 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 tutam tuz Pane Harçlı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır? 1. Kuşkonmazları Hazırlayın Kuşkonmazları iyice yıkayın ve sert uçlarını kesin. Kaynar tuzlu suda birkaç dakika haşlayın ve ardından süzerek fazla suyunun gitmesini sağlayın. 2. Peynir ve Jambonla Sarın Her üç kuşkonmaz s...

Tereyağlı Sarımsaklı Makarna Tarifi 🍜🧄

  Kremsi, Aromatik ve İnanılmaz Lezzetli Bir Pasta Tarifi Sarımsak severler için mükemmel bir makarna tarifiyle karşınızdayız! Tereyağında yavaşça pişirilen sarımsakların yoğun aroması, Pecorino peyniri ve yumuşacık spagetti ile birleşince ortaya tam anlamıyla restoran kalitesinde bir lezzet çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tereyağlı sarımsaklı makarna tarifi, kısa sürede hazırlayabileceğiniz en özel yemeklerden biri olacak. Mutfakta yayılan tereyağı, sarımsak ve eriyen peynir kokusu iştahınızı anında açacak! 😍 Tereyağlı Sarımsaklı Makarna İçin Malzemeler 3 kişilik | Hazırlama süresi: yaklaşık 40 dakika Gerekli Malzemeler: 2 baş sarımsak 200 ml zeytinyağı 300 gram yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı acı sos 200 gram spagetti Tuz 80 gram rendelenmiş Pecorino peyniri 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz Ev yapımı sarımsaklı tereyağı Tereyağlı Sarımsaklı Makarna Nasıl Yapılır? 1. Sarımsakları Hazırlayın Sarımsakların kabuklarını soyun. Sarımsak dişlerini zeytinyağıyla birlik...