Hızlı, Pratik ve İnanılmaz Lezzetli
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? 10 dakikada peynirli bazlama tarifi, dışı hafif çıtır, içi yumuşacık ve eriyen peynir dolu yapısıyla herkesin favorisi olacak.
Kahvaltıda, çay saatinde veya ani gelen misafirler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, az malzemeyle büyük lezzet sunuyor. Üstelik tavada piştiği için fırına ihtiyaç duymaz! 😍
10 Dakikada Peynirli Bazlama İçin Malzemeler
4 kişilik | Hazırlama süresi: yaklaşık 10 dakika
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram un
- 150 gram sade yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 150 gram rendelenmiş peynir
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
- İsteğe bağlı maydanoz
Peynirli Bazlama Nasıl Yapılır?
1. Hamuru Hazırlayın
Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin.
Tüm malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Peyniri Ekleyin
Rendelenmiş peyniri hamurun içine karıştırabilirsiniz.
Alternatif olarak peyniri iç harç olarak kullanıp bazlamaların içine doldurabilirsiniz.
3. Bazlamaları Şekillendirin
Hamuru eşit parçalara bölün.
Her parçayı merdane yardımıyla yuvarlak bazlama şeklinde açın.
4. Tavada Pişirin
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın.
Bazlamaları tavaya alın ve her iki tarafını yaklaşık 2–3 dakika pişirin.
Altın rengini aldığında ve üzerinde hafif kızarmış noktalar oluştuğunda hazırdır.
5. Sarımsaklı Tereyağını Hazırlayın
Eritilmiş tereyağını ince kıyılmış sarımsakla karıştırın.
Tavadan çıkan sıcak bazlamaların üzerine fırça yardımıyla sürün.
6. Servis Edin
İsterseniz üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.
Sıcak servis ederek peynirin eriyen dokusunun tadını çıkarın.
Bu Tarifi Neden Çok Seveceksiniz?
Bu nefis tarif:
- Sadece 10 dakikada hazırlanır
- Fırın gerektirmez
- Dışı hafif çıtır, içi yumuşaktır
- Kahvaltı ve çay saatleri için idealdir
- Az malzemeyle hazırlanır
Lezzeti Artıracak Küçük Bir Sır ✨
Peynir karışımına ince doğranmış kırmızı biber veya soğan ekleyerek bazlamalara daha yoğun ve zengin bir aroma kazandırabilirsiniz.
Sıcacık tavadan çıkan, sarımsaklı tereyağıyla parlayan ve içinden erimiş peynir uzayan bu bazlamalar sofrada dakikalar içinde tükenecek! 🧀💖
Tarifi kaydetmeyi unutmayın ve peynir sever arkadaşlarınızla paylaşın!

Nhận xét
Đăng nhận xét